Zumindest ein Mal während des Adria-Urlaubs sollte man sich kulinarisch so richtig verwöhnen lassen. Unsere Lokaltipps sind der richtige Ort dafür.

Venedig
Vecio Fritolin
Traditions- und saisonbewusste Osteria, die nicht alltägliche venezianische Gerichte (Fisch und Gemüse) in rustikalem Umfeld serviert. Montag Ruhetag.
Calle della Regina 2262, Tel: (00 39 041) 52 22 881

Jesolo
Da Omar
Klein, aber fein. Bester Fisch im Zentrum von Lido di Jesolo. Eher teuer, dafür auch besonders gut. Mittwoch Ruhetag.
Via Dante 21, Tel: (00 39 042) 19 36 85

Caorle
Ai Cacciatore
Dieser Jäger ist auf Fisch spezialisiert. Großes Lokal, beständig gute Qualität, faire Preise. Mittwoch Ruhetag.
San Giorgio di Livenza (12 km im Landesinneren), corso Risorgimento 35, Tel: (00 39 04 21) 80 331

Lignano
Bidin
Vorne Weinbar mit (Edel)Imbissen, hinten Garten-Restaurant. Haus mit Stil und famoser Cucina, vorwiegend Fisch. Mittwoch Mittag geschlossen.
viale Europa 1, Tel: (00 39 04 31) 71 988

Grado
Alla Borsa
Eines der letzten urigen Überbleibsel in Grado, einfaches Ambiente, aber gute, klassische Fischgerichte, ausgezeichneter Hauswein. Relativ günstig.
Via Vonte di Grado 1, Tel: (00 39 04 31) 80 126

Triest
Bagatto
Feine, kleine Edelosteria mit hoher Fischkompetenz, recht teuer. Sonntag Ruhetag.
Via Venezian 2, Tel: (00 39 040) 30 17 71

Koper
Za Gradom
Gilt als bestes Fischrestaurant Sloweniens, klassische Zubereitung. Am Hügel Semedela über Koper. Sonntag Ruhetag.
Semedela, Kraljeva 10, Tel: (00 38 65) 62 85 505

Izola
Sidro
Einfache Kneipe an der Hafenpromenade, aber immer frischer, guter Fisch. Günstig.
Soncno nabrezje, Tel: (05) 64 14 711

Umag
Dani
Der Hausherr ist Winzer, seine Köche sind auf Pilze und Fisch spezialisiert. Elegantes Haus an der Straße Richtung Slowenien.
Zemljoradnicka 11, Tel: (00 385 52) 71 10 93

Porec
Zlatna Ribica
Im Norden von Porec, direkt am Meer mit traumhaften Blick auf Bucht und Altstadtsilhouette. Selbst gefangene Fische und Meeresfrüchte werden solide g’schmackig zubereitet.
Nikole Tesle 21, Tel: (00 385 52) 45 22 72

Rovinj
Monte
Romantischer Platz unterhalb der berühmten Basilika, die ideenreiche Küche (zwei Hauben!) ist bei Fisch und Fleisch französisch inspiriert. Schöne Weinauswahl.
Montalbano 75, Tel: (00 385 52) 83 02 03

Portoroz
Miranda
Der Blick über die Bucht von Portoroz ist super, die Pasta auch. Gut: Fisch & Meeresfrüchte.
Villanova 10, Tel: (00 38 65) 67 46 68 31

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