Gemütliches, bodenständiges Lokal unter dem Motto: Hier kocht der Wirt – und das tut er gut. www.spargelwirte.at
Alte Point
9543 Arriach
Dorfplatz 4
Tel: (0 42 47) 85 23
Gehobene Kärntner Hausmannskost und leichte Küche im netten Dorfwirtshaus im Kärntner Mittelpunktort Arriach. Ambitionierte Weinkarte. www.altepoint.at
Alte Post
9613 Feistritz im Gailtal
Feistritz an der Gail 19,
Tel: (0 42 56) 29 050
Mit viel Liebe und Geschmack renoviertes Dorfwirtshaus, die Speisekarte repräsentiert kulinarisch das Dreiländereck Kärnten-Italien-Slowenien. www.altepost.biz
Alter Schacht
9431 St. Stefan i. L.
Hauptstr. 24
Tel: (0 43 52) 31 21
Gehobene Wirtshausküche mit Degustationsmenüs und allerbeste Weinkultur. Calamari, Tafelspitzsulzerl, Pfeffersteak, Kärntner Fische u.v.m.
Kärntens kreativster Koch, zwei Michelin-Sterne, Olivenölmenüs und Slapstick am Teller, ? la Ferran Adria, und der ist immerhin Spaniens berühmtester Koch. www.wulfenia.at
Klagenfurts lebendigstes Bierhaus mit vorzüglicher Bodenständigküche, vom Aufstrichbrot über Weißwürste, ofenfrischen Schweinsbraten bis Zanderröllchen. www.gut-essen-trinken.at
Das engagierte Wirteehepaar (Sie: Sommeliere, Er: Koch, Käsefachmann) tischt im Kulturwirtshaus mit gepflegter Stube gekonnt auf, von bodenständiger Wirtshaus-kost bis zu kreativen Degustationsmenüs. Super Weinsortiment. www.bachler.co.at
Bekannt für den mild geräucherten Biolachs (Führungen durch die kultige Räucherei). Das Lokal mit Shop und Vinothek konzentriert sich auf Schmankerln rund um den Biolachs und delikate regionale und eigene Produkte. Am Abend delikate Gusto-Menüs. www.biolachs.at