3 Momento!
Acht Prominente und ihre kulinarischen Assoziationen zur Alpe-Adria

8 Molto buono
Dinge die man haben sollte. Haben möchte. Haben könnte.

14 Mord & Miramare
Das große Stadtporträt: Triest, beliebteste Stadt der Alpe-Adria.

26 Triest muss aufwachen
Er und sein Commissario Proteo Laurenti sind die besten Triest-Werber im deutschsprachigen Raum: Krimiautor Veit Heinichen über „seine“ Stadt.

30 Seesterne & Haubentaucher
Kärntens Riviera unter der kulinarischen Lupe: 33 g’schmackige Lokaltipps rund um den Wörthersee.

34 Heiße Nächte
Die besten Bars, Discos, In-Lokale: Alles übers Nightlife am Wörthersee.

40 Adrenalinstöße
Kärntens beste Abenteuer – ein Test mit der Extraportion Adrenalin.

46 All-pe Adria
Tolle Satellitenaufnahmen aus dem „Kulinarischen Küstenatlas Triest-Dubrovnik“

48 Geiles Gemüse
Einfach zum Nachkochen: Acht köstliche Spargelrezepte von den Profis, den „Kärntner Spargelwirten“

52 Buon appetito
Es lebe der bessere Geschmack und der gute Tipp: Lokaltests in Kärnten, der Steiermark, Friaul, Slowenien und Istrien.

58 Tutto Prosciutto
„Schweinereien“ aus San Daniele: Die besten Adressen zum Schinkenessen und Schinkenshopping.

62 Schwein so fein
Pršut, Turmschinken, Gailtaler und Gurktaler Speck: Feine Prosciutto-Alternativen aus Kärnten, Slowenien, Istrien, der Steiermark.

66 Karst – kein Schlaraffenland
Christoph Wagner über eine der verwegensten kulinarischen Landschaften Europas.

70 Events, Termine
Unser großer Alpen-Adria-Kalender. Termine vom Vormerken, Hinfahren, Weitersagen, Genießen, Sporteln, Feiern.

74 Istrien im Glas
Die beliebte Urlaubshalbinsel und ihre besten Winzer – ein Prost auf Istrien.

78 Genussschenken
Steirischer Wein & Jausen – die 25 besten steirischen Buschenschenken.

84 Diskont-Tempel
Geiz ist geil: Die günstigsten Factory-Outlets im Alpe-Adria-Raum.

88 Slow Food im Kopf
Die große Museen-Tour: Die interessantesten Sammlungen zwischen Graz und Venedig, zwischen Ljubljana und Triest.

94 Schluss mit nix capire
Im Ausland Italienisch, Slowenisch, Kroatisch lernen. Tipps für besondere Sprachferien.

96 Viel Klick
Aus der Abteilung High Tech: Die besten Urlaubskameras und Fotofeatures.

98 33x Kurzurlaub
Der große Kurzurlaubsplaner mit 33 Ideen für ein paar erholsame oder spannende Tage.

104 Ex libris
Er-lesenes – Buchtipps zum ThemaAlpe-Adria. Was sonst?

106 Pepe Roncino
Satire? Ironie? Diesmal geht’s dem Pepe um die Unterdrückung der (Nicht-)Raucher.